皆さんこんにちは!
早いもので、師走となりました。
「師走」とは、毎日忙しく走り回っているお坊さんの姿から、師走という言葉ができたという説があります。その言葉の通り皆さんも年末にかけて忙しくなると思いますが、どうかお体にはお気をつけ下さい(^^)
ということで、デイステーションりんくすより今日の昼食を紹介します!
・おにぎり ・サンマーメン ・漬物
・里芋の煮転がし ・きゅうり鮭おかか和えです。
今日の午前中のことです。あるご利用者に「今日のお昼ご飯はなんですか?」と聞かれ、
職員が「今日はおにぎりと、サンマーメンと…」
「サンマーメンって秋刀魚が入ったラーメンのことですか?」とご利用者。
そうですよね、私も最初そうだと思い調べたことがあります。
サンマーメンとは…
「神奈川県のご当地ラーメン」だそうです!麺の上に白菜やもやしなどの野菜と肉を炒めて乗せ、あんをかけたラーメンです^ ^
ボリュームがあり、あんのおかげで冷めにくいことから身体も温まり、寒い今の季節にぴったりですね♪
皆さん完食されていましたよ(^^)
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